Adeje

Más de 2.600 toneladas de biorresiduos hoteleros se han transformado en 900 de sustrato orgánico que nutre fincas en las que se producen frutas y verduras que compran los mismos establecimientos alojativos El proyecto ‘Comunidades Turísticas Circulares’ (CTC), impulsado por Ashotel y Asaga Canarias, recibió este jueves en La Palma el premio ‘Turismo Islas Canarias’ en la modalidad ‘Innovación’, el máximo galardón que otorga el área turística del Gobierno canario, por su modelo de…

El proyecto de economía circular ha gestionado ya 2.400 toneladas de restos orgánicos y de poda de los ya 30 hoteles participantes, lo que ha permitido generar 850 toneladas de compost de alta calidad El proyecto ‘Comunidades Turísticas Circulares’ (CTC), impulsado por Ashotel y Asaga Canarias, cumple tres años desde su puesta en marcha y se afianza como una referencia en el modelo de economía circular aplicada al turismo. En…